サプライズパーティー♪

先日、お友達の結婚のお祝いと、お誕生日会(別のお友達)を一緒にやりました!

結婚のお祝いの方は、本人には内緒のサプライズパーティーです♪
皆でお料理を持ち寄ったり、飾りつけしたり、ブーケとヘッドドレスを用意したりと、準備も楽しかったな~。

私の担当はケーキだったので、結婚のお祝い用と、お誕生日用の2種類作りました!

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こちらが結婚お祝い用のふわふわバナナシフォンケーキ。シフォンケーキの生地にバナナが練りこんであり、中には生クリームとバナナも入っています。

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お約束のケーキ入刀もしましたよ~。

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こちらは、お誕生日用のガトーショコラ。コーヒー好きのお友達なので、濃厚なチョコレートケーキにしました。


久しぶりにケーキを作ったので、シフォンケーキを実は1回失敗してしまって、逆さまに冷ましている時に、「ドスンッ」とケーキが型から落ちてしまったのです(涙)

今回ちょっと配合を変えて、バーキングパウダーなしで、砂糖控えめとかにしたのが原因、水分量が多かったみたいです。


でも無事パーティーに間に合って良かった~!

来年には新しい家族が加わって、幸せいっぱいのお友達夫婦、末永くお幸せに~☆
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by couverture-design | 2011-11-14 11:56 | 日々のこと

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